La prudence est de mise

Par: La rédaction le vendredi, 29 mars 2013

La prudence est de mise

Photo - CHNC

Pêches et Océans Canada demande aux Gaspésiens de faire preuve de prudence lors de la cueillette de mollusques pendant le long congé de Pâques.

Cette période festive est souvent un prétexte pour se retrouver autour d'un bon repas de mollusques Une tradition qui se poursuit depuis des générations. Dans ce contexte, le gouvernement fédéral lance une campagne qui vise à sensibiliser les gens au danger pour la santé humaine de consommer ces produits de la mer qui auraient été cueillis dans des zones fermées. Il est donc interdit de cueillir des mollusques dans ces zones. De plus, la cueillette à moins de 125 mètres d'un quai est aussi interdite en raison des risques de contamination. La consommation de mollusques insalubres peut entraîner de graves problèmes de santé, y compris la mort.