La 1re radio en Gaspésie

Paspébiac

107,1

Chandler

98,1

Gaspé

99,3

Carleton-sur-Mer

99,1

Percé

107,3

Rivière-au-Renard

106,7

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Retour en force du boeuf gaspésien sur les tablettes

Michel Morin
Journaliste
michel@radiochnc.com

Nelson Sergerie
Journaliste
nelson@radiochnc.com

Le bœuf de la Gaspésie reprend sa place sur les tablettes des marchés d’alimentation.

Le président du Syndicat des producteurs de bovins Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, Doris Boissonneault, note aussi que l’étiquette bœuf Québec a été créé et alimente 85 % des besoins des marchés d’alimentation de la province.

Les producteurs québécois en profitent.

La qualité du produit est supérieure et contrairement à la croyance, la consommation de bœuf est en croissance.

Le principal défi de 2024 est d’obtenir du beau temps afin d’avoir du foin de qualité pour nourrir les troupeaux.