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La crise dans la crevette amène la fermeture de l’usine des Fruits de mer de l’Est du Québec à Matane.
Les employés ont été informés lundi avant-midi de la décision de l’entreprise qui évoque notamment la diminution de l’approvisionnement des matières premières de base, le manque d’employés et les défis financiers croissants.
Ce n’est pas une surprise pour le directeur de l’Office des pêcheurs de crevette du Québec, Patrice Element.
Il souligne qu’au cours des dernières années, il y avait trop de capacité de transformation pour la matière disponible.
Le quota passe de 14 524 tonnes à 3060 tonnes pour 2024.
Pour l’instant, les usines de Rivière-au-Renard et l’Anse-au Griffon devraient opérer.
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