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La fraise gaspésienne arrive sur le marché avec une semaine d’avance en raison du temps favorable des dernières semaines.
La première cueillette a lieu vendredi à la Ferme Bourdages tradition de Saint-Siméon avec un fruit de qualité.
Le petit fruit est disponible directement à la ferme et devrait l’être dans les épiceries dans les prochains jours.
L’enjeu de main-d’œuvre demeure alors que seulement 33 des 40 travailleurs mexicains sont confirmés avec une arrivée progressive d’ici le 2 juillet.
Il en manquerait sept et un appel à la main-d’œuvre locale est lancée.
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