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La consommation de produits agricoles locaux est essentielle pour maintenir les fermes dans la région et au Québec.
C’est ce qu’indique le représentant régional des producteurs de lait du Québec, Normand Barriault, alors que l’agriculture traverse une crise.
Selon lui, si l’agriculture allait bien, la croissance serait au rendez-vous, mais les producteurs pensent plus à quitter qu’à rester. L’autonomie alimentaire reste au cœur des préoccupations.
En pleine période de récolte, le producteur invite à regarder la provenance des fruits et légumes dans les tablettes des supermarchés et cibler les produits de la Gaspésie et du Québec.
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