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Nelson Sergerie
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Les producteurs laitiers de la Gaspésie ont été contraints de jeter du lait en début de semaine en raison du blizzard qui a paralysé le réseau routier au Bas-Saint-Laurent.
Le représentant régional des Producteurs laitiers du Québec, Normand Barriault, n’a pas encore d’évaluation, mais comme les camions ne pouvaient récupérer le lait destiné aux usines du Centre du Québec, les producteurs n’ont pas eu le choix.
C’est une première pour lui de le faire en raison d’une tempête.
Le lait ne peut être gardé plus que 48 heures. Les camions ont un agenda serré.
La perte de revenu sera assumée par l’ensemble des producteurs du Québec.
Dans la province, environ 600 000 litres auraient été disposées sur une capacité quotidienne de 10 millions de litres.
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