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Gestion de l’offre : la brèche américaine n’inquiète pas trop les producteurs laitiers

Michel Morin
Journaliste
michel@radiochnc.com

Nelson Sergerie
Journaliste
nelson@radiochnc.com

Les producteurs laitiers ne sont pas trop inquiets d’une brèche pour les Américains dans la gestion de l’offre.

Le porte-parole régional, Normand Barriault, note que les Américains avaient déjà une entrée.

Leurs produits étaient surtout utilisés dans l’industrie de la transformation, par exemple, le fromage sur des pizza.

Toutefois, ils veulent maintenant un accès direct au marché.

Pour le consommateur, il sera difficile de connaître la provenance et acheter un produit Américain puisque les transformateurs canadiens ne veulent pas modifier leurs emballages au détriment de leur marque de commerce.

Selon le producteur, il faudra une décision politique.

Le marché canadien n’est qu’une goutte d’eau pour les Américains dans cette guerre commerciale.