Gaspésie Gourmande; meilleure identification des produits marins gaspésiens

Ven, 26 juin 2026
04:31

Gaspésie Gourmande Mer fait son retour en force alors que les produits marins provenant de la région pourront à nouveau être repérés plus facilement.

Avec un système d’identification simple, les gens peuvent désormais repérer en un coup d’œil les poissons et fruits de mer 100 % gaspésiens dans les neuf poissonneries participantes: le crabe des neiges, le homard, la crevette nordique, le flétan, le sébaste et l’omble chevalier. Le projet met en lumière six espèces emblématiques de la région. La directrice générale, Johanne Michaud, dynamise sa stratégie de contenu. Il y a également une carte interactive disponible sur son site web pour voir en détail les poissonneries participantes.

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